KitchenAid 5KHM9212EER Empire Red

KitchenAid 5KHM9212EER — 9-швидкісний ручний міксер для користувачів, які часто готують десерти й хочуть точніший контроль, ніж дають стандартні п’ятишвидкісні моделі. Низькі швидкості зручні для вмішування горіхів, шоколадних крапель або сухих інгредієнтів без розбризкування, середні — для тіста на кекси чи печиво, а верхній діапазон потрібен для меренги, вершків і легких повітряних мас. Soft Start поступово виводить насадки на обраний режим, тому борошно, пудра або шматочки масла менше вилітають із миски на перших секундах. Modèle оснащена DC-мотором на 85 Вт: для KitchenAid це не про грубу числову потужність, а про тихіше й контрольованіше обертання в ручному форматі. Комплектація ширша, ніж у молодших версій: Turbo-вінчики, 16-дротовий вінчик, насадка-мішалка, гачки для тіста та мішечок для зберігання дають змогу працювати з кремами, соусами, легким замісом і рідкими сумішами. Червоний колір Empire Red робить 5KHM9212EER помітним варіантом у лінійці, але головна причина обрати саме його — дев’ять швидкостей і розширений набір насадок.